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南瓜馅包子的馅家常做法

来源:迅速做法网 2024-05-26 23:09:03

原创标题:秋日甜蜜,家常南瓜馅包子的制作方法

是丰收的季节,也是南瓜成熟的时候迅~速~做~法~网。南瓜是一种营养丰富的食材,含有丰富的维生素A、维生素C和纤维素,对身体健康非常有益。而南瓜馅包子则是一道美味可口的传统中式点心,深受人们喜爱。在这篇文章中,我将为大家介绍一种家常做法,教你如何制作美味的南瓜馅包子。

南瓜馅包子的馅家常做法(1)

材料:

  - 面粉500克

  - 酵母粉5克

  - 温水250毫升

  - 细砂糖30克

  - 盐适量

  - 南瓜馅料500克

- 姜末适量

  - 食用油适量

南瓜馅包子的馅家常做法(2)

步骤:

1. 准备工作

  将面粉放入一个大碗中,加入酵母粉、细砂糖和适量的盐,拌均匀。然后慢慢加入温水,边加边拌,直到面团软光滑迅 速 做 法 网。将面团盖上湿布,静置30分钟至1时,让面团发酵。

  2. 制作南瓜馅料

将南瓜去皮、去籽,切成块。将切好的南瓜蒸熟,然后用勺子压成泥状。在炒锅中加入适量的食用油,烧热后加入姜末炒香。然后将南瓜泥入锅中,翻炒均匀,加入适量的盐和细砂糖,继续翻炒2-3分钟迅速做法网。最后将炒好的南瓜馅料盛出备用。

3. 擀面皮

  将发酵好的面团取出,揉搓几次,然后将分成块。将每个块面团擀成薄片,大适中即可。

4. 包馅

  将擀好的面皮放在手掌中,将适量的南瓜馅料放在中间,然后将面皮包裹起来,捏紧封口处。用手轻轻捏捏包子的边缘,使更加整齐原文www.findthetime.net

  5. 蒸煮

  将包好馅的包子放在蒸锅中,保持适当的间距,防止粘连。加入适量的水,然后用大火蒸煮15-20分钟,直到包子皮得光滑、有弹性。

  6. 完成

  蒸煮好的南瓜馅包子取出,放在盘子中,撒上一些葱花或者香菜作为装饰。可以搭配制的辣椒酱或者他调料一起享用。

贴士:

- 面团发酵的时间可以根据环境温度和面粉品质来调整,一般在25-30摄氏度的环境下发酵效果较好www.findthetime.net迅速做法网

  - 包子的包法可以根据个人的喜好进行调整,可以包成圆形或者折角形状。

- 包子蒸煮的时间可以根据包子的大和个人口感来调整,保持适当的火候,使包子口感更好。

  现在,你已经学会了制作家常南瓜馅包子的方法。这道点心不仅美味可口,而且富含营养,适合全家人一起品尝。在秋日的午后,亲手制作一香甜可口的南瓜馅包子,与家人一起分享,定会带来温馨的幸福时光迅~速~做~法~网。快来试试吧!

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